Concienciar a los demás miembros de la comunidad estudiantil a través de Los voceros Del Trompo de los Alimentos.

Esta herramienta o paradigma alimenticio, ayuda a que los niños, niñas y adolescentes en edad escolar conozcan de los beneficios que proporciona una alimentación balanceada.

Se encuentra clasificado en cinco (5) Grandes grupos, los cuales a su vez están representados por una franja que lleva un color específico el cual esta constituido por una serie de alimentos que permiten garantizar una mejor calidad de vida.

Estos cinco grupos son:

• Granos, Cereales, tubérculos y Plátanos (Grupo: 1-Franja Color: Amarillo).

• Frutas y hortalizas (Grupo: 2-Franja Color: Verde).

• Leche, Carnes y huevos (Grupo3:-Franja Color: Azul).

• Azúcar, Miel y Papelón (Grupo4:-Franja Gris).

• Grasas y Aceites (Grupo:5-Franja:Naranja)

Estos alimentos pueden ser alternados, combinando alimentos de un grupo con otro más el consumo de agua y la actividad física que a su vez representan: El Hilo del Trompo de los Alimentos

SUGERENCIAS

• Activar de manera eficiente el programa PAE, para así poder garantizar a los niños niñas y adolescentes de la U.E.B "Nicanor Bolet Peraza"una alimentación balanceada.

• Supervisar y fiscalizar que los alimentos a consumir formen parte de la cultura de la región y que se encuentren en buen estado de conservación para poder ser consumidos por la comunidad beneficiada.

• Elaborar un menú diario de alimentos a consumir, para así alternar con los grupos de alimentos y poder garantizar una alimentación balanceada.

• Utilizar normas de higiene y manipulación de alimentos tanto las personas que elaboran los alimentos así como quienes lo consumen.

• Promover la buena nutrición e higiene de los alimentos en convivencias escolares.

• Consumir mucha agua como elemento de vital importancia para el organismo ya que le permite la producción de saliva, la secreción de sudor y la digestión de alimentos que consumimos.

• Promover la actividad física como elemento adicional al trompo de alimentos, para así fortalecer los huesos, aumentar la masa muscular y garantizar una mejor calidad de vida.

• 1)  Es importante la limpieza tanto personal como en la cocina y es

Importante el uso del agua y el jabón para garantizarla.

Sugerencia: Los niños deben comer en un lugar apropiado con las manos pulcras y poniendo en práctica las normas de higiene.

• 2) Los alimentos deben ser preservados con las normas adecuadas.

Sugerencia: En las Instituciones Educativas se deben nombrar comisiones fiscalizadoras, para que vigilen el estado en el que se encuentran los alimentos que van a ser procesados.

• 3) Cada tipo de alimento debe ser separado, como por ejemplo: separar los alimentos crudos de los cocidos, para así garantizar un buen estado de éstos.

Sugerencia: El lugar donde funciona la cantina escolar, debe estar dotado de utensilios adecuados para una mejor conservación de los alimentos.

• 4) Los alimentos deben ser cocidos de acuerdo a su tiempo estipulado para su procesamiento, ya que si no se elabora el alimento con el tiempo requerido, se corre el riesgo de que no se destruyan las bacterias y si se cocinan mucho, los alimentos tienden a perder sus nutrientes.

Sugerencia: Mínimo dos (2) horas para consumir los alimentos ya cocidos.

¿Qué estrategias Utilizarían?

• Educar a la comunidad: Docentes, Padres y/o representantes a través de Charlas sobre la nutrición y la importancia que tiene esta en la vida de cada ser humano.

• Realizar tripticos alusivos a la jornada de Formación el Trompo va a la escuela, donde se informe: la situación nutricional del Estado Anzoátegui, Los factores de riesgo, ¿Qué es el Trompo de los alimentos?, y las cinco (05) claves para la higiene y manipulación de alimentos.

• Realizar discusiones guiadas en los diferentes ambientes escolares abordando como temática el Trompo de los alimentos y sus beneficios en el cuerpo humano.

• Elaborar guías que detallen: la situación nutricional del Estado Anzoátegui, Los factores de riesgo, ¿Qué es el Trompo de los alimentos?, y las cinco (05) claves para la higiene y manipulación de alimentos.

• Difundir a través de medios de comunicación: auditivos, visuales, prensa, la Internet, periódicos murales y programas educativos la información obtenida en la jornada de formación docente EL TROMPO VA A LA ESCUELA.

Autoras:

Díaz, Maria Alejandra

Hernández, Edith

Matute, Magnolia

magnomatute[arroba]hotmail.com

Mijares, Lourdes

Navarro, Lunidia

Rondón, María Ofelia

Sánchez, Mary

Coordinadora de Formación Permanente: Docente. Tania Pérez

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Unidad Educativa Bolivariana "Nicanor Bolet Peraza"

Pariaguán. Estado Anzoátegui

Pariaguán, Abril de 2009

Dr.- Miguel Pineda

Para: Todos Aquellos  que Aman al Señor.

Apreciados amigos en estos  días  nos  llenamos  de jubilo  celebrando la  navidad, Hoy  he recorrido las  calles  de Valencia y  Naguanagua  y  solo encuentro  en ellas el  afán   de compras, no  nos  detenemos  a  ver  que  le  hace  falta  a  nuestro  prójimo, de repente  una  sonrisa es  suficiente o  el  saludo. Todos  queremos  llevar  el  niño  Jesús  a  la  casa  , PERO  NO   NOS  DETENEMOS  A  PENSAR  EN EL  MAS  NECESITADO, es oportuno  pensar en  la  acción diaria  el país  que  queremos,   la  solidaridad en  la  sociedad  global. Mientras exista  un niño  en la calle hambriento, desasistido, un niño  explotado, vejado en  su  inocencia. Mientras exista un anciano  sin afecto y  desamparado. Mientras  no  exista la  justicia  oportuna, la  navidad será  incompleta en  cada  uno  de nuestros corazones. Así  que  amigos  celebremos  la  llegada  del  redentor, del  niño Jesús  con  humildad  y  gozosos en espíritu detengámonos  unos  momentos y  reflexionemos  sobre….¿Quién es Jesús?

¿Quién es Jesús?
El Jesús de Teresa de Calcuta

«Para mí, Jesús es
El Verbo hecho carne.
El Pan de la vida.
La víctima sacrificada en la cruz por nuestros pecados.
El Sacrificio ofrecido en la Santa Misa por los pecados del mundo y por los míos propios.
La Palabra, para ser dicha.
La Verdad, para ser proclamada.
El Camino, para ser recorrido.
La luz, para ser encendida.
La Vida, para ser vivida.
El Amor, para ser amado.
La Alegría, para ser compartida.
El sacrificio, para ser dado a otros.
El Pan de Vida, para que sea mi sustento.
El Hambriento, para ser alimentado.
El Sediento, para ser saciado.
El Desnudo, para ser vestido.
El Desamparado, para ser recogido.
El Enfermo, para ser curado.
El Solitario, para ser amado.
El Indeseado, para ser querido.
El Leproso, para lavar sus heridas.
El Mendigo, para darle una sonrisa.
El Alcoholizado, para escucharlo.
El Deficiente Mental, para protegerlo.
El Pequeñín, para abrazarlo.
El Ciego, para guiarlo.
El Mudo, para hablar por él.
El Tullido, para caminar con él.
El Drogadicto, para ser comprendido en amistad.
La Prostituta, para alejarla del peligro y ser su amiga.
El Preso, para ser visitado.
El Anciano, para ser atendido.
Para mí, Jesús es mi Dios.
Jesús es mi Esposo.
Jesús es mi Vida.
Jesús es mi único amor.
Jesús es mi Todo. »